Monicas lövbiffsgryta

LövbiffsgrytaEn ljuvligt god och ganska enkel rätt att tillaga. Vill du minska dina points, rekommenderar jag att du serverar den med blomkålsris som är 0 blå sp.

Ingredienser för 2 personer – totalt 8 (för grytan) + 4 (för potatis) blå points per person

4 lövbiffar (2 sp per person)

2 tsk flytande margarin (1 sp)

1 msk tomatpuré

1 msk oxfond

1 msk kinesisk soja

0,5 tsk dijonsenap

1 dl kaffegrädde (3 sp)

2 dl lättmjölk (2 sp)

1 msk Bostongurka

salt & svartpeppar

Potatis (2 per person) (4 sp)

 

Gör så här:

  1. Strimla lövbiffen
  2. Stek den i margarin
  3. Tillsätt tomatpuré, oxfond, kinesisk soja, senap och grädde samt mjölk
  4. Låt allt koka upp och koka i cirka 5 minuter
  5. Lägg i Bostongurkan
  6. Smaka av med salt och peppar
  7. Servera med nykokt potatis

Smaklig måltid!

Monica

Tagged with →  
Share →
0 comments
Floating Social Media Icons by Acurax Wordpress Designers
Visit Us On FacebookCheck Our FeedVisit Us On LinkedinVisit Us On YoutubeVisit Us On PinterestVisit Us On Instagram